1. Cuộc sống ban đầu và xuất thân
Nobuyuki Oishi sinh ngày 23 tháng 5 năm 1974, tại tỉnh Shizuoka, Nhật Bản. Anh theo học tại Trường Trung học Shizuoka Gakuen. Sau khi tốt nghiệp trung học, Oishi đã chính thức bước vào con đường sự nghiệp bóng đá chuyên nghiệp.
2. Sự nghiệp thi đấu chuyên nghiệp
Vào năm 1993, Oishi gia nhập câu lạc bộ Yokohama Flügels. Trong mùa giải đầu tiên của mình, anh đã có lần ra mắt tại J.League Cup. Mặc dù anh đã thi đấu một vài trận ở J1 League trong các mùa giải 1994 và 1995, nhưng Oishi không có nhiều cơ hội ra sân thường xuyên. Đến mùa giải 1996, anh không có bất kỳ lần xuất hiện nào trong các trận đấu chính thức.
3. Thống kê sự nghiệp
| Thành tích cấp câu lạc bộ | Giải vô địch quốc gia | Cúp | Cúp Liên đoàn | Tổng cộng | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mùa giải | Câu lạc bộ | Giải đấu | Số trận | Bàn thắng | Số trận | Bàn thắng | Số trận | Bàn thắng | Số trận | Bàn thắng |
| Nhật Bản | Giải vô địch quốc gia | Emperor's Cup | J.League Cup | Tổng cộng | ||||||
| 1993 | Yokohama Flügels | J1 League | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 |
| 1994 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | ||
| 1995 | 2 | 0 | 0 | 0 | - | 2 | 0 | |||
| 1996 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| Tổng cộng | 3 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 4 | 0 | ||
4. Giải nghệ
Nobuyuki Oishi chính thức giã từ sự nghiệp bóng đá chuyên nghiệp vào cuối mùa giải 1996. Quyết định này được đưa ra sau một mùa giải mà anh không còn được ra sân trong bất kỳ trận đấu nào. Sau khi giải nghệ, không có thông tin chi tiết công khai về các hoạt động của anh.